Victorino PDV

O sistema de gestão completo para quem vive de atender bem

Frente de caixa, mesas e comandas, monitor de cozinha, ficha técnica, estoque, fiado e relatórios. Tudo em um sistema web, sem instalação e sem servidor local.

Solicitar demonstração
Victorino PDV — painel de vendas
Painel do sistema com total de vendas, custo dos produtos, lucro bruto e ticket médio
Módulos

12 módulos trabalhando na mesma base de dados

Nada de exportar planilha de um sistema para importar em outro. O que acontece no caixa aparece no estoque, no custo e no relatório, no mesmo instante.

  • Frente de caixa

    Venda em segundos no balcão, com dinheiro, Pix ou cartão.

  • Mesas e comandas

    Mapa dinâmico com até 50 mesas ou fichas abertas ao mesmo tempo.

  • KDS — monitor de cozinha

    O pedido sai do salão e aparece na tela da cozinha com aviso sonoro.

  • Ficha técnica e CMV

    Vendeu o prato, o sistema baixa o ingrediente e calcula o custo real.

  • Estoque e insumos

    Entrada, saída e alerta de mínimo para não parar a operação.

  • Perdas e avarias

    Quebra, vencimento e cortesia viram número, não achismo.

  • Caixa e turno

    Abertura, sangria, suprimento e fechamento com conferência cega.

  • Cardápio digital e delivery

    QR Code na mesa e pedido pelo WhatsApp caindo direto no caixa.

  • Fiado digital

    O caderninho vira conta de cliente com histórico e recebimento.

  • Relatórios e contabilidade

    Faturamento, ticket médio, produto campeão e resultado do mês.

  • Usuários e permissões

    Cada função enxerga apenas o que precisa enxergar.

  • Roda no que você já tem

    100% web: computador, notebook, tablet ou celular.

Como funciona

O caminho do pedido dentro do sistema

  1. 01

    O pedido entra

    Pelo caixa, pelo tablet do garçom, pelo QR Code da mesa ou pelo delivery.

  2. 02

    A cozinha recebe

    O item aparece no KDS da praça certa, com alarme sonoro e cronômetro rodando.

  3. 03

    O estoque baixa

    A ficha técnica desconta cada insumo da receita e atualiza o custo na hora.

  4. 04

    O caixa fecha

    Conta encerrada, pagamento registrado e resultado do turno pronto para conferência.

Por dentro do sistema

Cada módulo resolvendo um problema específico da operação

As telas abaixo são capturas reais do sistema em funcionamento, não ilustrações de vitrine.

Mesas e comandas

Mapa dinâmico com até 50 mesas ou fichas abertas ao mesmo tempo.

Cada mesa mostra o status em tempo real: livre, ocupada ou aguardando pagamento. O garçom lança pelo tablet e a conta fecha sem retrabalho no caixa.

  • Até 50 mesas ou fichas de consumo simultâneas
  • Transferência de itens e de mesa com um clique
  • Divisão de conta e fechamento parcial
  • Lançamento pelo celular ou tablet do garçom
Victorino PDV — Mesas e comandas
Tela de gestão de mesas e comandas digitais do salão
KDS — monitor de cozinha

O pedido sai do salão e aparece na tela da cozinha com aviso sonoro.

Acaba a comanda de papel que molha, some ou volta errada. O pedido pisca no monitor, muda de cor conforme o tempo de preparo e some quando a praça finaliza.

  • Aviso sonoro a cada pedido novo na praça
  • Cor muda conforme o tempo de espera do prato
  • Separação por praça: chapa, fritura, montagem, bar
  • Histórico de tempo médio de preparo por item
Cozinha e balcão em operação
Ambiente de restaurante com terminal de pedidos, comanda impressa e cozinha ao fundo
Ficha técnica e CMV

Vendeu o prato, o sistema baixa o ingrediente e calcula o custo real.

Você cadastra a receita uma vez. A cada venda o estoque é reduzido em gramas ou unidades e o sistema mostra o custo da mercadoria vendida e a margem de cada item do cardápio.

  • Baixa automática de insumos por receita cadastrada
  • Custo real (CMV) e margem por prato
  • Simulação de preço de venda antes de mudar o cardápio
  • Identificação dos itens que dão prejuízo
Victorino PDV — Ficha técnica e CMV
Tela de cadastro de insumos com custo por mililitro, grama e unidade para a ficha técnica
Estoque e insumos

Entrada, saída e alerta de mínimo para não parar a operação.

Controle de bebidas, embalagens e insumos com histórico de movimentação. O sistema avisa antes de faltar e mostra o valor total parado em estoque.

  • Entrada de nota e conferência de recebimento
  • Alerta de estoque mínimo por produto
  • Inventário periódico com apuração de diferença
  • Valor imobilizado em estoque no painel
Victorino PDV — Estoque e insumos
Controle de estoque de bebidas com alertas e movimentações
Fiado digital

O caderninho vira conta de cliente com histórico e recebimento.

Cadastre o cliente, lance a conta e registre pagamentos parciais ou totais. Você sabe quem deve, quanto deve e há quanto tempo.

  • Conta corrente por cliente com limite opcional
  • Pagamento parcial ou total com um clique
  • Relatório de inadimplência por tempo de atraso
  • Histórico de consumo para negociação
Victorino PDV — Fiado digital
Tela de caderno de fiado digital com clientes e recebimentos
Relatórios e contabilidade

Faturamento, ticket médio, produto campeão e resultado do mês.

Painel administrativo com a leitura financeira da operação e exportação para o contador. Decisão com número, não com sensação.

  • Faturamento por dia, turno, operador e forma de pagamento
  • Ticket médio e curva de produtos mais vendidos
  • Resultado do mês com custo, perda e margem
  • Exportação dos dados para a contabilidade
Victorino PDV — Relatórios e contabilidade
Painel de relatórios avançados e contabilidade do sistema
Antes e depois

A diferença aparece no fechamento do mês

Hoje

Operação no papel

  • Comanda de papel que molha, some ou volta ilegível
  • Garçom gritando o pedido na porta da cozinha
  • Ninguém sabe o custo real do prato nem a margem
  • Furo no caixa de madrugada sem explicação
  • Quebra e desperdício sem nenhum registro
  • Estoque conferido de olho, na base da confiança
Com a Victorino Eng

Com o Victorino PDV

  • Pedido digital na tela da cozinha com aviso sonoro
  • Cliente pede por QR Code ou garçom lança pelo tablet
  • Baixa automática de insumo e CMV calculado por prato
  • Fechamento com conferência cega e diferença apontada
  • Perda registrada com motivo, responsável e relatório
  • Estoque com alerta de mínimo e inventário apurado
Requisitos

Roda no equipamento que você já tem

O sistema é leve por decisão de projeto. Abre no navegador, não exige servidor local e não obriga ninguém a trocar o computador do balcão para começar a usar.

  • Computador ou notebook que você já tem no balcão
  • Celular ou tablet para o garçom lançar na mesa
  • Impressora térmica não fiscal comum do mercado
  • Conexão de internet estável para sincronizar as vendas
Victorino PDV — estoque e insumos
Tela de controle de insumos e estoque do sistema
Planos

Escolha o plano pelo tamanho da operação

Sem fidelidade e com implantação, migração de cadastros e treinamento inclusos em todos os planos.

  • Delivery

    Cardápio digital e pedidos pelo WhatsApp

    R$ 97/mês

    Para quem vende por WhatsApp e quer sair da taxa dos aplicativos.

    • Cardápio digital com link próprio e QR Code
    • Pedidos ilimitados chegando formatados no WhatsApp
    • Taxa de entrega automática por bairro
    • Adicionais, combos e limites por produto
    • Link exclusivo para a bio do Instagram
    • Painel para editar preços e disponibilidade
    Quero o cardápio digital
  • Gestão

    PDV completo com estoque e financeiro

    R$ 149/mês

    Para balcão rápido, bar, distribuidora, açaiteria e padaria.

    • Tudo do plano Delivery
    • Frente de caixa touch para balcão
    • Mapa de até 50 mesas ou fichas simultâneas
    • Fiado digital com conta corrente por cliente
    • Estoque com entrada, saída e registro de avarias
    • Abertura, sangria e fechamento de caixa por turno
    • Relatórios de faturamento e produtos mais vendidos
    Quero o plano Gestão
  • Mais contratado

    Completo

    Operação de restaurante de ponta a ponta

    R$ 247/mês

    Para restaurantes, hamburguerias e pizzarias com cozinha e salão.

    • Tudo do plano Gestão
    • KDS: monitor de cozinha com aviso sonoro por praça
    • Ficha técnica com baixa automática de insumos
    • Custo real (CMV) e margem por prato
    • Cardápio digital integrado ao caixa e à cozinha
    • Usuários com permissão por função
    • Relatório de perdas, desperdício e resultado do mês
    Quero o plano Completo
Sob medida

Software exclusivo para a sua operação

Para regras de negócio que nenhum sistema de prateleira resolve.

Falar com um especialista
  • Levantamento técnico da operação atual
  • Escopo, prazo e orçamento fechados antes de começar
  • Desenvolvimento exclusivo com entregas por etapa
  • Integração com sistemas e equipamentos que você já usa
  • Treinamento da equipe e acompanhamento pós-entrega
  • Evolução contínua conforme o negócio cresce
  • Sem fidelidade. Você cancela quando quiser.
  • Implantação, migração de cadastros e treinamento da equipe inclusos.
  • Suporte por WhatsApp com atendimento humano, sem fila de robô.
Dúvidas frequentes

Antes de contratar, provavelmente você vai perguntar isto

Não. O sistema é 100% web e roda no navegador do computador, notebook ou tablet que você já tem no balcão. Não existe instalação de servidor local, e ele é compatível com a maioria das impressoras térmicas do mercado.

Próximo passo

Quer ver o sistema com o cardápio do seu negócio?

Na demonstração cadastramos alguns dos seus produtos e mostramos o fluxo real: pedido, cozinha, estoque e fechamento de caixa.

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